查了一下發現有弔詭之處@@
陶穀(這傢伙是五代十國時期的人喔!!)的《清異錄》饌羞門中記載
赤明香，世傳仇士良家脯名也。輕薄甘香，殷紅浮脆，後世莫及。
這是唯一會查到"赤明香"名稱的記載@@
接下來讓我們看一下仇士良是誰??
Wiki上搜尋 仇士良（781年－843年），字匡美。循州興寧（今廣東興寧北）人。唐文宗時宦官。
其它自己看 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%87%E5%A3%AB%E8%89%AF
好像是唐朝沒錯吧!!沒有喔~~錯很大耶!!
武媚娘時期是在唐太宗 和唐高宗，仇士良是在唐文宗和武宗，大概相差2百年左右..
所以如果真得當時有也已經要被記載吧!!
最早前應該還是"脯"而已喔~
以下是美食天下網站寫的
唐宋时期是我国古代饮食文化的高峰，极尽讲究。这一时期的菜肴分高、中、低三个档次，高档为宫廷宴用菜，中档为一般官吏日用菜，低档为百姓普遍用菜。高档菜如唐懿宗、同昌公主所食消灵炙、唐玄宗时虢国夫人家厨邓连所制灵沙、安禄山向唐玄宗所献鹿尾酱、唐文宗时专权干政的大宦官仇士良家所用赤明香。赤明香是一种牛、鹿肉脯，其名源于它“轻薄、甘香、殷红、浮脆”的四大特色。
相關連結 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201108/106066.html
所以王皇后拿了超時空肉乾給素節吃耶~真是太有心了!!
