11月18日之今日午餐 茄苳蒜頭雞三明治~超瘋狂的三明治終結日

今日午餐 茄苳蒜頭雞三明治~超瘋狂的三明治終結日

終於

連續吃五天的三明治開始懷念起飯了orz.....

今天上完韓文課回家發現家裡面有做茄苳蒜頭雞(很美味喔!!改天來示範)

從昨天做照燒肉就知道我已經完全不想吃三明治了XD

所以就把雞胸肉的部分切成細絲與填充在雞腹裡的香料(茄苳蒜頭)

連同雞油拌勻~就這樣放在麵包中間XD變成 茄苳蒜頭雞三明治

底層當然還是鋪上滿滿的水果

應景的橘子(一顆)、切片的柿子(一顆)、切片的蘋果(一顆)

明天來喝味王紫菜湯好了~~

下禮拜一至三要出國玩~所以四、五再來做健康便當系列^^

切絲雞肉拌茄苳蒜頭

11月17日之今日午餐 日式照燒肉及玉米烤三明治

今日午餐 日式照燒肉及玉米烤三明治

晚上跑去武聖夜市吃了好多東西XD

果然這會影響製作食物的情緒，

不過還是做了簡單的日式照燒肉

用了五花肉片約5~6片，一瓶蓋醬油，一瓶蓋味霖簡單的炒一下

將肉放入土司中間，用三明治機烤過~這次先把土司切開再壓，切口會比較好看^^

同時也做了清爽的玉米口味(單純把玉米粒放入無調味)

配色關係 放了一顆切丁的奇異果

明天要搭配的是馬玉山的蘑菇濃湯

還有喔~今天使用白吐司^^ 因為全麥都吃完了~買太多吐司好恐怖>"<

11月16日之今日午餐 和風法式吐司培根三明治+水果餐

今日午餐 和風法式吐司培根三明治+水果餐

一直想做法式吐司 可是又想吃鹹的就做了和風口味的XD

全麥吐司外層的蛋汁加了味島香鬆跟烹大師，中間夾上煎過的培根

今天的水果用了2顆奇異果切丁，外層是有機蘋果切片，附上一顆我最愛的橘子^^

11月15日之今日午餐 綠花椰菜培根起司烤三明治+雙果(蘋果奇異果)

今日午餐 綠花椰菜培根起1司烤三明治+雙果沙拉

延續使用土司麵包做烤吐司三明治~

原本想做法國吐司的三明治，但是因為晚上跑去吃火鍋所以明天繼續輕食XD

綠色三明治的構成 全麥吐司+起司+水煮花椰菜

紅色三明治的構成 全麥吐司+起司+乾煎培根

底層是青蘋果切片(一顆)

奇異果切片(一顆)

最後基於配色關係~搭配的湯品是馬玉山的美式南瓜杯湯

11月14日之今日午餐 水果沙拉+鮪魚玉米起司烤三明治

今日午餐之水果沙拉+鮪魚玉米起司烤三明治

堅定目標要做100天的午餐，本周主題 三明治系列

起因是~ 我媽在costco買了兩大條吐司所以我要幫忙消耗

因為使用了玉米跟鮪魚(我不喜歡吃東西的時候餡料會掉出來，所以用了三明治機)

烤好的三明治是周圍有封起來的很方便，中間使用了起司把容易掉落的玉米鮪魚固定住

三明治當午餐是很舒服的一件事情(輕食的ful~~)

因為本人技術沒有很好，所以4塊沒有一樣大XD

所用到的只有兩片全麥吐司 一片起司 少許鮪魚+玉米

鮪魚是用水煮鮪魚罐頭(油漬的是用沙拉油不好，買水煮得自己加橄欖油比較健康喔~)

水煮鮪魚+玉米+少許橄欖油+黑胡椒= 餡料

因為要避開多餘的脂肪攝取，不使用奶油及其它

直接鋪上一片全麥吐司 加上一片起司 上面放上少許的餡料 再蓋上一片吐司

使用三明治機壓緊 最後對切2刀 就有四塊很單純又美味的三明治了~

主食部分完成後就是沙拉囉~

今天因為有切哈密瓜所以取了一部分作為沙拉

底部 是用一顆蘋果切塊鋪底

上面鋪上切片的奇異果(一顆)

兩邊放上哈密瓜切塊(適量)

最近也開始研究日式料理了~

期待有更多變化!!