我把失敗的馬鈴薯變濃湯了orz

這次的經驗告訴我

不要相信只會出一張嘴的人

話說因為在家樂福看到便宜的馬鈴薯特賣就買了好多回家

本來想做成馬鈴薯沙拉當成減肥餐吃的

正當馬鈴薯煮好,準備把馬鈴薯切塊在壓碎的時候

我爸說:你用調理機不是比較快嗎?

我(疑惑貌):好像是這樣,可是這次的馬鈴薯品種好像不行

ps.這次的馬鈴薯是吃起來Q的不是粉質的

可是因為我爸感覺上好像很希望看到馬鈴薯被打爛的感覺

另一方面也是因為太吵了~所以還是拿去打= = 

然後就看到了....類似太白粉質感的東西= =

雖然說太白粉也是馬鈴薯做的啦!!

但是第一次看到還是有點.....

本來想加點麵粉做成薯餅,但是找不到放麵粉的地方= = 

所以就加水,繼續打成糊狀,然後加橄欖油,玉米,火腿,洋蔥.黑胡椒

不知道為什麼就煮成用四顆馬鈴薯為基底的濃湯了...

 裡面混有沒被打碎的馬鈴薯塊

這一切都是馬鈴薯的怨念阿....

結論

請不要用調理機打馬鈴薯XD

Wendy's的私房店家 韓國料理 位於文化中心旁的韓朝

Wendy's的私房店家

以前吃韓式料理都是去韓承館,
不過不知道從什麼時候原本的韓承館被東大門取代了,
這家是經由同學推薦的,不過實際上吃起來還是沒有以前韓承館好吃
還是來簡單介紹一下~
首先是位置圖

在較大的地圖上查看Wendy's的私房店家

就在文化中心停車場旁,這是店的外觀

來看一下有什麼好料的吧!!這是菜單

店的特色是多樣韓式小菜隨意吃

這是我們夾的小菜來介紹一下

小菜-泡菜

小菜-馬鈴薯

小菜-豆干

小菜-黃豆芽

小菜-海帶

小菜-小黃瓜

小菜-洋蔥

小菜-蘿蔔

小菜都是無限量供應喔!!

接下來進入主題~

這是石鍋拌飯~重點還是鍋巴吧XD

蔘雞湯

還不錯喝的一道湯喔~

炒年糕

不是我喜歡的那種,不過還蠻辣的

烤肉

生菜沒拍到,本來有拍老師在吃烤肉的畫面

但是因為有晃動到所以刪除了

海鮮煎餅

個人喜歡這個~很好吃^^

辣炒花枝

沒有很喜歡海鮮,不過這還蠻下飯的

部隊火鍋

因為大家忙著吃其他食物,等到想到時已經煮成非常濃郁的狀態

雖然我覺得這家的口味還是改良式的,

但是同學的反應都還不錯喔!

還是可以過來試試看~

Wendy's的私房店家 上海華都小吃 位於台南市民權路二段

Wendy's的私房店家

    現在要介紹的這家對我來說可以說是真正隱藏版美食,

話說他就位於吳園藝文中心(舊台南社教館)隔壁，

國小的時候在這裡學毛筆時就看過這家店了,

但是從來沒吃過orz...

    在姻緣際會之下,今天某個孩子想到約我去吃飯,

居然來到我平常完全不會注意到的店家XD,

一路上,他一直跟我說這家有多好吃~還一直強調

比鼎泰豐好吃,所以就這樣過來了。

先來看一下地圖吧!!

在較大的地圖上查看Wendy's的私房店家

首先介紹一下.整修很多年終於好的 吳園藝文中心

這是晚上的一個角落~

再來,這就是今天要介紹的華都小吃,
到的時候大概是七點半,裡面滿滿都是人,
在外面亂拍!!裡面有幾桌是日本人

    這是這家店的招牌湯包

   湯包一定會附上的薑絲

咬開後裡面飽滿的內餡~

味美而不膩的湯汁~

底下所鋪的是松針,湯包的外皮有著不同層次的香味

其他食物介紹~

炸春捲 一盤有4個

內餡-筍子.香菇.高麗菜.豬肉

吃到這盤春捲的時候讓我聯想到炒翻天裡的情景,

傳說中春捲的奧義嗎XD

小時候看炒翻天的時候都沒辦法聯想那種感覺,

爽脆的外皮一口咬下,內部富含湯汁,

如果一不注意就會有秋山醬"燒破膽"的效果XD

但是內容的材料還是以春天的代表"筍子"為主

所以算是很傳統的春捲

油雞
軟嫩的雞肉,淋上蔥油,很下酒的菜喔!!

















肉絲炒飯

感覺上像一般的蛋炒飯加上肉絲筍子
不過吃起來的感覺不油膩,還有著筍子的香氣喔!!
是一盤爽口的炒飯~

酸辣湯

不知道大家對酸辣湯的觀感是什麼,

不過個人偏好加入大量胡椒跟醋的酸辣湯

所以這家的湯對我來說就普普,沒有特別推薦

感覺蠻驚奇的~
一家在路邊的店,然後充滿日本人
平常也沒看到電視節目介紹過,可是人好多
比較推薦的是湯包跟春捲
會再找機會去嘗嘗看不一樣的食物
因為人很多不好意思拍