2012年1月8日 星期日

2012年1月9日之今日午餐 馬鈴薯餅

今日午餐 馬鈴薯餅

之前在夜市吃到印度人賣的馬鈴薯餅,

決定做出類似的東西,用一般的蛋餅皮

內容是煮豬肉咖哩

把乾煎的蛋餅皮包上咖哩

就超像印度的馬鈴薯餅了

只是用日式咖哩口味沒有印度咖哩口味濃郁~

不過我覺得應該叫做咖哩捲餅耶!!
搞不懂為什麼夜市叫做馬鈴薯餅


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