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2011年12月6日 星期二

12月7日之今日午餐 培根洋蔥燉飯

 今日午餐 培根洋蔥燉飯

今天回家後發現有很多洋蔥~(國產的喔!!)

就決定把昨天的簡易奶香燉飯升級

今天做的是加入大量洋蔥和培根的十穀米燉飯

調味用了橄欖油跟烹大師XD~

搭配裝飾的是燉煮的紅蘿蔔+白蘿蔔(自己種的喔!)還有香菇

因為洋蔥會出水的關係,所以燉飯變得好甜^^

也比較濕潤,每顆米都吸收到洋蔥的甜味了

再加上切碎的培根,油脂和香氣都很不錯喔^^




今天的水果是奇異果X2    柳丁X2


簡易的今日午餐~培根洋蔥燉飯

2011年12月5日 星期一

12月6日之今日午餐 酥炸雞柳十穀米奶香燉飯

今日午餐 酥炸雞柳十穀米奶香燉飯

昨天晚餐吃到五穀米的燉飯覺得很不錯

所以今天就用了十穀米做奶香燉飯

由於是臨時起意的,所以用了高湯塊及鮮奶煮飯

使用在家樂福買的雞柳條炸過(真的還不錯吃喔!不過被我炸過頭了)

以及意外在家裡發現的小雞蛋(初生蛋)

水煮蛋把蛋黃挖出來拌沙拉醬及番茄醬再塞回去

有沒有覺得很像西洋版的親子丼

最後放上番茄醬~


今天用了兩顆蘋果做水果沙拉(只是要消耗蘋果)

上面在排上切片的奇異果


完成了~ 酥炸雞柳十穀米奶香燉飯!!